更新时间:2019-12-31点击:
为什么营养师的证书可以得到学费减免,但执业医师、法律职业资格证书、注册会计师、北美精算师、CCIE、国家一级建造师等证书很少听说有得到减免的呢?营养师,其实并非一个行业,而仅仅是一个职位。这个职位在不同行业不同企业里面,可能收益、工作内容和工作重点都会完全不同。
食品营养,可能是一个行业,而且在未来或许有非常大的发展潜力。人们对饮食安全方面前所未有的重视,对于健康养生也舍得投入,那么如果有人能够帮助大家解决食品安全和饮食健康方面的顾虑,毫无疑问可以带来价值。
餐饮企业中的药膳,学校、企业的食堂,健身健美产业中的减肥餐……都是可以带来明显收益的地方。
但这一切,不是靠一个简单的证书就可以得到的,在我看来,更重要的是建立自己的品牌,通过自己的品牌和实际效果去获得别人认同,并取得收益。想要做到这一点,需要的不仅仅是营养师这一个标签,需要一个综合的联合打造的品牌形象。
如果仅仅说营养师,一方面营养师适合所有的餐饮行业及相关行业,或者传统体制内需要提供饮食的行业,比如学校、医院、养老院等体制内行业。另一方面,就是现在在微信朋友圈已经有些泛滥的微商们,海淘代理各种减肥食品、保健食品或其他需要入口的东西,这些东西如果有一个营养师的标签,可以更加增加自己的信赖度,获得额外的收入。
而未来,可能还有一个重要的发展机遇就是针对高端人群,提供一对一的营养膳食搭配的教练服务。这样的教练可能在给高考学生提供健康膳食的一对一咨询,也可以是为有减肥减脂甚至健脑需求的人士提供一对一健康服务。
这不仅仅是营养本身的问题,人想要健康,除了吃得对,还得健身跟得上,如果他仅仅靠吃而作息方面不规律,那么营养效果体现不了,也就难以产生成果。所以,对营养师来说,如果想要发展,就不可能仅仅靠营养师这一个招牌,可能健康教练,心理教练,学习顾问等等
总之,想要转行,或者入行营养师,或者其他任何XX师,考一个证书并非最重要的 ,你需要先判断这个证书的含金量,了解这个行业的发展前景,自己的兴趣以及落脚点。不管什么证书,都不是转行最重要的因素,能力才是。
【营养师报考条件】
注册营养师(RD)报考条件如下其中一条
1.相关专业+本科+相关营养工作满5年
2.相关专业+本科+相关注册营养师学分+相关营养工作满1年以上
3.相关专业+专科+注册营养技师+相关营养工作满5年
备注:非相关专业+本科+相关营养工作满5年,2020年后也不能报考了。营养及营养相关硕士研究生、博士学位可算工作年限。
【营养及相关本科学历和学位(专业名称+代码)】
食品卫生与营养学100402、预防医学100401K、医学营养学100307、营养与食品卫生100204、基础医学100101K、临床医学100201K、食品质量与安全082702、食品科学与工程082701、食品营养与检验教育082707T、烹饪与营养教育082708T、妇幼卫生100205、儿科医学100302、护理学101101、药学100701、药理学100804、中西医临床医学100601K、中医学100501K、中医养生康复学100505、中药学100801、中药药理学100808
注册营养师学分课程设置:总50学分800学时,每16学时1学时
医学基础:解剖学、生物化学、生理学、微生物学、免疫学(10分)
基础营养学:营养学导论、营养学基础(4分)
食物营养与卫生:食物营养学、食品分析、食品加工、食品卫生学(6分)
膳食制备和餐饮管理:烹饪学、膳食管理与设计、食谱编制、餐饮经营管理与实践(6分)
公共营养学:膳食营养素参考摄入量、膳食指南、营养调查和评价、食物与健康及膳食模式(包括素食)、社区营养和慢病管理、健康管理学(5分)
人群营养学:不同年龄(不同生理状况)人群营养、不同职业与环境人群营养学、运动营养学(4分)
临床营养学:临床营养导论、肠内肠外营养、疾病的营养治疗(7分)
营养教育学:心理学、营养咨询和教育、营养咨询和教育实践(4分)
环境与健康:环境与健康导论、流行病与卫生统计学(3分)
综合实习(1分)
注册营养技师(DTR)报考条件如下其中一条
1.相关专业+专科+相关营养工作满5年
2.相关专业+专科+相关注册营养技师学分+相关营养工作满2年以上
3.非相关专业+本科+相关营养工作满5年
营养及相关专科学历和学位(专业名称+代码)
医学营养620802、食品营养与卫生590106、营养配餐640203、食品营养与检测590107、烹调工艺与营养640202、保健品开发与管理590303、健康管理62080、1中医养生保健620803、老年保健与管理620811、西餐工艺640205以及本表未列入的其他营养学相关专业。
注册营养技师学分课程设置:总27学分,432学时,每16学时1学时
医学基础:生物化学、生理学(1分)
基础营养学:营养学导论、营养学基础(3分)
食物营养与卫生:食物营养学、食品卫生学(5分)
膳食制备和餐饮管理:烹饪学、膳食管理与设计、食谱编制、餐饮经营管理与实践(10分)
公共营养学:膳食营养素参考摄入量、膳食指南、营养调查和评价、食物与健康及膳食模式(包括素食)、社区营养和慢病管理、健康管理学(3分)
人群营养学:不同年龄(不同生理状况)人群营养、不同职业与环境人群营养学、运动营养学(3分)
临床营养学:临床营养导论(1分)
营养教育学:营养咨询和教育、营养咨询和教育实践(1分)
【营养及营养相关工作】
是指从事个体或群体营养咨询、评估、疾病防治和营养管理的工作,工作单位包括医院营养科、疾病预防控制中心(CDC)营养和食品卫生相关科室、具有营养及营养相关专业教学任务的大专院校,以及食品、营养、健康相关的企业等。
1.医疗行业:在营养科、膳食科、妇幼营养保健等领域从业。
2.疾控系统:兼顾地市级科室设置情况,工作部门主要为营养食品科(所)、慢病科(所)、健康教育科(所)以及承担营养工作为主的科室。
3.院校:符合学历专业要求的申请者应从事人群营养领域的研究,需提供近5年发表的相关论文或著作。
4.食品、营养、健康相关的企业:申请者应在企业从事研发、生产、培训、质控和团餐等营养相关工作(不包括市场营销人员)。
5.其它单位:申请者从事营养一线工作,例如在国家运动队、各省市体工队、运动职业俱乐部、社区、餐饮等从事个体和群体的营养咨询、评估、疾病防治和管理工作。
问:相关专业的在校生,已修了相关专业,算入学分吗?
像首都医科大学营养与食品卫生学系、上海交通大学医学院、四川大学华西公共卫生学院、吉林大学公共卫生学院等营养、医学的院校学生,如果学的是注册营养师或技师相关的学分课程,是算入学分的。
问:怎样补修学分?去那修学分?
不管是在高校就读的学生,还是参与社会工作的专业人士,如果选择修足学分-注册营养师(50学分),注册营养技师(27)的方式来弥补报考条件不足,都需要到中国营养学会指定的高校或实训基地去参与相关学分课程的学习。
比如:东南大学、东南大学、浙江大学、上海交通大学医学院、首都医科大学、扬州大学、吉林大学、中山大学等大学。
问:注册营养师证书有效期?
按照《注册营养师继续教育管理暂行办法》规定:注册营养师继续教育实行学分制,首次获得证书的,注册有效期为五年,有效期满前三个月,持证者须向中国营养学会申请办理再次注册手续。
再次注册者,须符合以下条件:接受继续教育满足学分要求;从业期间,恪守职业道德,无不良记录;所在单位无异议。
继续教育满足学分要求:取得注册营养师证书的人员必须在5年内至少获得继续教育学分50分,取得注册营养技师证书的人员在5年内至少获得继续教育学分30分,以保障证书有效期。
问:注册营养师(技师)考点考场在哪?名额是否有限制?
首都医科大学,首都医科大学营养与食品卫生学系;中山大学,中山大学新华学院;上海交通大学,上海交通大学医学院;四川大学,四川大学华西公共卫生学院;吉林大学,吉林大学公共卫生学院;其他省份地区的暂时没有开设考场,后面详细情况,请关注中国营养学官方-注册营养师咨询。
2018年7月22日注册营养师考试开放北京,广州,上海,成都和长春五个考点,每考点400个名额,2019年限额是,北京(800)、上海(800)、成都(400)、广州(800)、长春(600),详细每年限额名额根据中国营养学会-注册营养师专栏通告。
问:在海外读营养学专业,是否可以报考中国注册营养师考试?
只要满足学历及实践要求,报考时提供国家教育部海外学历认证证书及中英文成绩单即可。
问:在职证明基本要求是什么?
在职证明需包含但不限于以下内容:岗位,工作职责,工作内容,工作年限,单位公章。
问:已经符合条件,但是怕考不过,应该怎么办?
可付费参加相关指定高校或实训基地的学分补修课程或者是特训统考课程。
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