知识园卓学网

知识点
学习和交流的专业教育平台
学习知识园 - 考试信息|学习资料|学习心得|学习交流|学习分享

保定蛋糕培训班学习内容(速成班)

更新时间:2024-08-09点击:

   保定蛋糕培训班学习内容?保定虎振技工学校提供蛋糕培训课程,蛋糕传统裱花培训班常年招生,采用面授小班方式授课,专注于生日蛋糕的裱绘技术,包括各种仿真花卉的裱制、花边的裱绘、鲜奶油的打制、生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。

学校图片.jpg

保定虎振糕点培训学校介绍

    保定虎振职业技术学校自成立糕点面点专业以来,已经积累了多年的教学经验和成功案例。学校配备了现代化的教学设备和设施,如数字化多媒体语音教室、电子图书馆等。这些设施为学员提供了良好的学习环境和实践平台,使他们能够在理论学习和实践操作之间自由切换,更好地掌握糕点制作技能。培训课程设置涵盖了从基础到高级的各个层面,包括糕点原材料知识、基本制作手法、各种面团处理方法、设备使用与维护等多个方面,不仅注重学员的技能培养,还积极为他们提供就业创业指导服务

保定虎振技校教学特色与优势

    1. 教学经验丰富:糕点面点专业创立于1998年,经过二十多年的发展,已成为拥有多个培训项目的大型综合培训专业。

    2. 师资力量雄厚:拥有多位具有丰富实践经验和深厚理论基础的专业教师,如张崇亮老师等,他们在教学工作中严谨认真、一丝不苟,深受学员喜爱。

    3. 教学设施完善:学校拥有现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆等一应俱全的教学设施,为学员提供良好的学习环境。

    4. 就业创业指导:学校为学员提供全程的就业创业指导服务,包括店面选址、门店装修、原材料选购、设备购买摆放安装调试、开业活动营销策划等,帮助学员顺利实现创业梦想。

保定虎振糕点培训课程

(一)糕点中级班

学期时长:2个月

课程内容:主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。包括各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,以及各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔等。

教学目标:要求学生能够掌握各种糕点原材料知识,如品质辨别、使用原理、相互之间的作用;掌握糕点的基本制作手法,以及各种面团的处理方法;了解基本设备的使用和维护等。

实践品种:学习近200多种糕点制作技能。

(二)糕点面点全科班

学期时长:通常较长,如8个月或更长时间

课程内容:系统全面地学习美式、港式、欧式、丹麦、油炸等各式面包及相关的理论知识;掌握各种蛋糕干点的制作,如玛卡蛋糕、马粉蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕等;还学习各种慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷热饮果冻的制作;以及库房管理、食品安全卫生管理、成本核算、色彩知识、设备维护等各方面的理论知识。

教学目标:培养学员成为具备全面糕点面点制作技能的复合型人才,毕业后能够轻松创业或从事相关行业工作。

    学糕点西点技术,选择专业的机构是有必要的,多年来,保定虎振糕点学校凭借其专业的教学水平和优质的服务质量赢得了广大学员和家长的信赖和好评。在糕点培训领域具有显著的优势和特色,是广大学员学习糕点制作技术的理想选择。




备注:1、图片来源网络,侵权联删;2、如果想了解更多资讯信息可以在下方留言,我们及时回复您!

     
加载中~